Les pâtissiers alsaciens ont démontré, une fois de plus, leur savoir-faire exceptionnel lors des concours de pâtisserie qui se sont déroulés lundi 9 septembre au Village des Délices de la Foire européenne. Ce fut le moment de découvrir la richesse de notre tradition culinaire et de l'innovation constante dans notre domaine.
Premier Prix : Émilie Damann, Pâtisserie Gramfort à Auenheim
Premier Prix : Charlotte Bernardt, Pâtisserie Klugesherz à Soultz-les-Bains
Premier Prix : Alexandre Durr, Les Pâtissiers à Mutzig
Premier Prix : William Storck, Pâtisserie Robert à Wissembourg
Corporation des Pâtissiers Confiseurs Chocolatiers Glaciers du Bas-Rhin
2 Allée d’Oslo 67300 SCHILTIGHEIM
Téléphone : 03 88 26 16 17
Horaires d'ouverture
Lundi - Jeudi - De 8h à 12h / 13h à 17h
Vendredi - De 8h à 12h
La Corporation est un organisme à but non lucratif regroupant tous les Pâtissiers Confiseurs Chocolatiers Glaciers du Bas Rhin. Par la mutualisation des moyens administratifs, juridiques et de gestion financière, la Corporation permet à ses adhérents une coordination face à l’évolution politico-économique de leur environnement.